Interpretaciones de los clásicos por el De Nadie. Mejorados. Los covers.

Café irlandés $170
Café espresso veracruzano, whisky irlandés, crema casera dulce y salada, nuez moscada.

Café oaxaqueño $170
Café espresso, Creyente cristalino, crema de caramelo.

Martinis

Seco 95 ml $270
Beefeater, Carpano Dry, encurtidos caseros chinamperos.

Perfecto 105 ml $270
Beefeater, Carpano Rosso, Carpano Dry, encurtidos caseros chinamperos.

Martínez 90 ml $280
Beefeater, Carpano Rosso, Luxardo Maraschino, Angostura bitters, encurtidos caseros chinamperos.

Espresso martini 105 ml $220
Tito’s vodka, shot de espresso, Kahlúa, haba tonka.

Paloma 215 ml $200
Herradura Ultra, óleo de toronja, limón, soda.

Naked & Famous 100 ml $280
Montelobos espadín, Aperol, Chartreuse amarillo, jugo de limón.

Pisco sour 130 ml $290
Rompemar pisco, limón, cardamomo, clara de huevo.

Negroni de mezcal 90 ml $270
The Lost Explorer espadín, Carpano Rosso, Campari.

Americano perfecto 426 ml $290
Campari, Carpano Rosso, cerveza Cayaco.

Tijuanitas 383 ml
Clamato, mezcal Creyente, cerveza, jugo de limón, salsas, encurtidos chinamperos con:
Modelo especial $200
Piedra lisa $250

Vesper 95 ml $240
Bombay gin, Lillet blanc, Grey Goose, aceite de acedera chinampera.

Clover Club 125 ml $210
Bombay Bramble, limón, chocolate Ruby, clara de huevo.

Corpse reviver n° 135 90 ml $240
Flor del Desierto Sierra, vermouth chinampero, Peychaud´s, aceites de cítricos.

Margarita $205
Patrón silver, Narano, sal, limón.

Mezcalita $205
Amarás verde, limón verde, Narano, jugo de toronja.

Rum Fashion $280
Brugal, cacahuate, real de zarzamora, Chambord.

La Garza $210
Grey Goose, Prosecco, sorbete de toronja, limón verde.

Pregunta por otros clásicos, van bien con la rola que estás escuchando. 

 

*Los precios incluyen IVA y se expresan en MXN