Menu Dominguero

Caldo de Pollo Orgánico $130.00
Salsa de piquín, limón real y huevo de rancho 

Ensalada Cesar  $130.00
Lechuga baby gem, queso parmesano, uvas

Ceviche arequipeño $250.00
Crema de rocoto,lobina rayada, pulpo zarandeado, cangrejo concha suave

Beef tartare $260.00
Mostaza dijon, acaparras, cornichon, papas fritas  

Chicken and Waffles $260.00
Pollo frito, jarabe de maple, matequilla de chiles secos

Sandwich de Lengua $200.00
Pan sando, lengua de res, coleslaw 

 

 

 


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