Café de Nadie Menú

Desayunos

Acai bowl $160
Pudin de coco y chia, gogi berries

Bircher Museli $160
Avena remojada en jugo de manzana, yogur, fruta de la temporada

Toast con ricotta $160
Mermelada de higo, pimienta negra

Chilaquiles rojos $160
Epazote, crema, cotija
Con huevos fritos $180

Tamago Yaki Sando $180
Sandwich de omelete de dashi, mayonesa de aguacate

Huevos con frijoles $180
Plátanos fritos, ensalada de hojas de la chinampa

Galleta de chispas de chocolate $40

Galleta de avena, arándano y nuez  $40

Side dishes

Caldo de pollo $70
½ aguacate $45
Tocino $80

Por la vitrine

Conchas $35
Pan con chocolate $55

Comida y cena

Ensalada Verde $110.00
Lechugas de la chinampa, jitomate hierloom, aderezo de shiso

Coles de bruselas $120.00
Ranch de pepita de calabaza

Tiradito de coco y sandia $120.00
Leche de tigre, aceite de ajonjolí

Tostada de trucha salmonada $120.00
Jocoque, hiebas finas, alcaparras

Papas quebradas $120.00
Mayonesa casera de pericón

Caldo de pollo $100.00
Pollo orgánico, zanahoria, papa, queso gouda

Grilled cheese sandwich $170.00
Quesillo, comte, parmesano, gazpcaho caliente para dipear

New York Steak $390.00
Salsa bernesa poblana

Ceviche de pescado $180
Pescado de temporada, mango y jengibre

Parisien gnocchi $140
Crema de acelgas, hoja de aguacate, nuez moscada

Postres

Pastel de zanahoria $95
Pumpkin Pie $120

Por La Vitrine:
Éclair de Nadie $95
Panqué de matcha con chocolate blanco $95
Golden brownie $95

 

 

 


Menú